Чего пожрать на морозе
Раздумывал чего бы написать по сабжу, и в раздумьях набрел
на старый добрый ламповый Wildsnow, а там набрел на это вот.
В качестве иллюстрации там какой-то сэндвич, а в тексте упоминается
"baked-that-morning croissants, fluffy pastries". Это когда ж они
перед скитуром успели круасанов напечь, обычно в серьезные миссии
люди выходят на trailhead еще затемно. Но черт его знает, будем
посмотреть, и возможно, почитать.
Еще летом я собирался поэкспериментировать с едой в однодневные
походы, после того как открыл для себя вакуумные пакеты с зиплоком,
позволявшие среди прочего, плотно упаковывать еду в дей-пак.
Первый эксперимент с подобным перекусом был так себе, я нарезал
копченого сала с интенцией сожрать его вместе с чаем на природе,
в самой удаленной или высокой точки вылазки. Сало проехало несколько
часов в рюкзаке на морозе, и даже с чаем кому-то зашло, а кому-то
и нет. Что касается упоминавшегося уже сэндвича, то, с одной стороны,
они не все одинаково полезны, а с другой, в один из прошлых разов
нам сунули в рюкзаки какую-то поделку из Safeway, и несмотря на то
что трапезовать мы пытались когда уже мы взощли на гору и порядком
устали, редко я пробовал что-то более гадкое. Так что пока дефолтом
у нас будут сухофрукты и какие-нибудь power bars.
( Немножечко кулинарной ностальгии )